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鮮月季如何做成干花茶

2019-03-21 22:14:12 茶禮儀網
  月季花比較常見,花朵鮮艷美麗,香味濃郁,具有觀賞的價值。另外,月季花還可以制作花茶飲用,具有消腫,解毒,止癢行氣、行血活血、潤膚之功效。那么,鮮月季如何做成干花茶呢?下面一起來了解看看。

  鮮月季如何做成干花茶

 

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划  月季花每年開花的時間有兩次,一次是夏天,一次是秋天,這兩個季節采摘下來的月季花對身體的保健作用都是非常不錯的。一般情況下,我們選擇的月季花必須滿足顏色紫紅色,并且是處于半開放狀態的花蕾,不能夠出現散瓣的情況,味道一定要清香,這種月季花才是質量最好的。

 

  花的采集:在夏、秋采收半開放的花朵,晾干,或用微火烘干,收貯于瓷缸內備用。以紫紅色、半開放的花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳。預治婦女月經不調或痛經。

  做法:

 

  步驟一:月季花剝瓣,入鹽水中反復清洗、瀝干。

 

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划  步驟二:將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。

 

  步驟三:煮開的水300毫升,倒入瓷杯中,蓋杯蓋約燜二分鐘,即可掀蓋飲,可連飲數日為一療程。

  飲用注意事項:

 

  1、血虛以及血熱的患者千萬不要服用。

 

  2、如果女性在懷孕期間,那也最好不要服用,避免身體出現誘發流產的嚴重后果。

 

  3、月季花泡水喝主要的功效就是治療各種婦科疾病,特別是對月經不調的情況具有非常不錯的治療作用。月季花的主要功效就是活血行血,所以如果女性的身體出現了痛經、月經不調或者是閉經的情況,適量的飲用有好處。

  本次內容就介紹到這里。月季花茶的功能主治滯血瘀、月經不調、痛經、閉經、經來腹痛、血瘀腫痛癥、血熱風盛所致的皮膚瘙癢等問題,合理的飲用是有好處的。不過,不可大量飲用,以免過量而引起身體不適。

蓮花茶,風雅之茶

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划初聞蓮花茶之名時,以為其亦是與其他花茶一般,或是將嬌艷新鮮的花朵曬制,或是加入紅茶等茶葉加工而成。后來,才發現,自己實在是太孤陋寡聞了。

出產蓮花茶最負盛名者當屬建德大慈巖鎮的雙泉村了,這是坐落在新安江畔的古老村落。有人將這里的蓮文化、諸葛文化、泉文化和畬族文化稱為此地四絕。而這蓮花茶是為其一。

沈三白在《浮生六記》里敘述過蕓娘制蓮花茶的情節:“夏月荷花初開時,晚含而曉放。蕓用小紗囊撮茶葉少許,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韻尤絕。”蕓娘被林語堂譽為“中國最可愛的女人”,經她之手秘制的蓮花茶,在當代人的眼里頗具小資情調。

經過深入地追尋,我們可以得知,蓮花茶的真正首創者并非蕓娘,而是元代畫家倪云林。現在,蓮花茶的制作方法既傳承了古代方法,又加以與時俱進地創新。與古之制法大同小異,所謂的“小異”在于,將茶葉放入荷花花苞中間,包上保鮮膜,以防香氣外泄———這一點古人是做不到的。畢竟,保鮮膜是后來才研發出來的東西。不過小編想,古人一定也有其獨特的保鮮之妙法。

在冬日的晴天里,將陰氣沉沉的躺椅搬出來,殺殺菌,讓沉睡了多時的木頭重新煥發出清新的味道來。找來家里的玻璃茶具,放一些蓮花茶,沖入剛燒好的開水,茶香中夾著花香,沁人心脾,令人蘇醒,整個人清爽了些。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划蓮花茶,茶名之雅,香氣之雅,茶味更是風雅無限。

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花草茶與花茶的區別你知道嗎?

 花草茶與花茶的區別你知道嗎?

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划生活再累,記得照顧好自己的身體。沏一壺茶,放松、醒腦、回味、淡泊;捻幾瓣花,養生、健美、駐顏、雅致……有茶,有花香,生活中的小憩也就圓滿了。好了,今天我們來咬文嚼字,看看花草茶和花茶的區別吧。

在崇尚綠色、健康、環保的今天,茶品中的花草茶一步步走入我們的生活,并成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶,它的養生保健、美容養顏的功效帶給我們天然的草本飲品,同時也帶給人們一種綠色純凈、回歸自然的生活方式。花草茶體現的不僅是人們越來越健康、時尚的生活態度,更是一種典雅、高貴、含蓄、亮節的品格。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划花草茶首先是由歐洲傳過來的,一般我們所謂的花草茶,特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。正確的來說,花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生芳香味道的草本飲料。英文Herb一字是由拉丁語erba轉變而成,源于地中海地區的古語,就是“草”的意思。在中文則翻譯成“藥草”或是“花草”。草本植物因其香味、刺激性或其他好處而將整株或部分干燥后利用,包了根、莖、皮、花、枝、果實、種籽、葉等,都可以稱為花草,它的成長期較木本植物短,且方便取用,用途可以說是千變萬化,大部分是用在美容護膚、美體瘦身、保健養生的功用等方面。

花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的北方人喜愛,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划所以,我們所謂的花草茶,特指那些不含茶葉成分的香草類飲品;花茶,則是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味的茶。

身體健康與喝茶

茶葉是采自茶樹上當年新生芽葉,通過一定方法加工制成的產品。茶樹芽葉所以可作飲料,因它含有多種有益于人體健康的成分,包括茶多酚、茶素、蛋白質、氨基酸、色素、芳香物和各種微量元素等。目前已經發現的有300多種。這些成分,經過不同方法加工后,形成了不同的色、香、味、形的品質特征,遂有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶之分。這六類茶葉,如再進行加工,又可增加花茶(以花定名,如茉莉花茶、玫瑰花茶、紫蘭花茶等),壓制茶(以形定名,如磚茶、餅茶、沱茶、緊茶等),速溶茶(有各類茶葉濃縮干燥而成)三個品類。在這九類茶葉中,內含有效物質數量最高,變化最多,作用最大的是茶多酚。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划茶多酚原名單寧,因它在性質上屬多酚類物質,現更名為茶多酚,在青葉中的含量在15%-34%,味苦澀,是組成茶葉色、香、味的主要成分,也是茶葉產品獨有的品質特征。在不同的原料中,它的含量是:嫩葉多于成葉,大葉種多于中小葉種,夏、秋茶多于春茶。在加工過程中,它的變化最多,綠茶是不發酵(酶性氧化)茶,它的含量與青葉基本接近。白茶是微發酵茶,烏龍茶是半發酵茶,紅茶是全發酵茶,它們的含量,比青葉分別減少2%-5%,10%-25%和30%-40%,雖有不同程度減少,但仍然是各類茶中含量最高的成分。發酵后所產生新的物質,包括茶紅素、茶黃素、茶褐素以及其他化合物,據科研工作者研究發現,在保健作用上,與茶多酚起有雷同的作用。

茶多酚的藥理和保健功能,經過世界科學工作者長期研究肯定,它有很強的殺菌、抗氧、抗突變、抗病毒、消炎等作用;對抑制腫瘤、癌細胞增生,有極大的功效;它在人體內,能清除氧化自由基。所謂氧化自由基,是在細胞新陳代謝中的產物,健康的人,它的產生與清除是平衡的,當失去平衡時,自由基就會造成脂質過氧化堆積,使生物大分子產生毒素,傷害生物膜,影響細胞功能,進而引起免疫功能下降,各種疾病發生,所以有人把茶多酚稱作自由基的清除劑或捕捉器。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划眾所周知,黃曲霉毒素和亞硝胺,都是很強的致癌物,經科研工作者研究發現,茶多酚具有阻斷、抑制、裂解這些致病物質所引發的作用。

在20世紀五六十年代,據藥物研究工作者研究發現,茶多酚能消除鍶90,對原子輻射起有防護功能,所以有人把茶稱作是原子時代的飲料。茶多酚對從事X光照射工作,所引發的職業病,和熒屏射線對人體皮膚、眼睛的傷害,有很好的防護功能,所以有人又把喝茶稱作電子時代的飲料。

其次是茶素,又叫咖啡因,是茶葉生物堿中的主要成分,在青葉中的含量占1.5%-4.5%,味苦。它的含量多少,決定于青葉原料老嫩,原料越嫩,含量越多,與茶樹品種,采制季節,制茶種類關系不大。在性質上,與咖啡中所含的咖啡因是同類物質,具有強心、提神、利尿、醒酒、助消化、促進血液循環、增強肌肉松弛等功能。我國唐代詩人白居易,對喝茶曾寫過“破睡見茶功”的詩句,這就是茶素對大腦刺激,提高中樞神經的敏銳所致。當然這些作用亦與芳香物的協調作用是分不開的。

喝茶能幫助消化,促進食欲,是茶素刺激胃液分泌的結果,對腸胃功能減退的老年人來說,常喝茶是一種很好的保健方法。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划茶葉所含各種成分,除以上兩種外,還有維生素、茶蛋白、茶氨酸、花青茶、芳香物等等很多種。雖然這些成分含量不多,甚至極微,但對人體健康,常起直接、協調或輔助作用,是不能抹掉的。這里特別值得一提的是微量元素富硒茶,硒是稀有的非金屬元素,我國湖北鄂西恩施、鶴峰和陜西紫陽等部分地區所產之茶,由于土壤中硒的含量較多,所產茶葉有機硒的含量也比一般地區為高,所以人們把它稱作“富硒茶”。茶葉中的有機硒,同維生素E和其他成分共同作用下,對心血管疾病、高血壓、糖尿病、老年性白內障以及腫瘤、癌癥等。

安徽快3必中公式,安徽快3必中公式计划茶葉中的咖啡因,經沸水沖泡5分鐘后,60%以上能快速溶解在茶湯中,它的優點,在人體內不積累,隨小便排出體外,無中毒危險,所以被稱為是標準興奮劑。

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